野生食用菌菌种制作技术规程(征求意见稿)
本文件规定了内蒙古可食用野生菌(wild edible fungi)母种、原种和栽培种生产有关的定、菌种生产要求、母种生产、原种和栽培种生产、检验、入库等技术流程要点。
本文件适用于蒙古口蘑(Tricholoma mongolicum)、白鳞蘑菇(Agaricus bernardii)、蘑菇(Agaricuscampestris)、野蘑菇(Agaricus arvenis)、大肥蘑菇(Agaricus bitorquis)、大白桩菇(Leucopaxillusgiganteus)、香杏丽蘑(Calocybe gambosa)、花脸香蘑(Lepista sordida)可食用野生菌母种、原种和栽培种菌种制作要求。