资料介绍
食品安全国家标准 食品营养强化剂 硒蛋白(编制说明)
本标准于2022年立项(项目编号spaq-2022-38),2022年12月30日正式启动,组建了标准起草工作组。2023年1月17日至2月25日围绕硒蛋白检验方法召开多次研讨会,明确了检验方法建立要点及验证方案。2023年6月8日至12日组织开展了硒蛋白生产企业现场调研。2023年7月8 日至10月26 日形成了标准文本初稿,并对检验方法等进行了优化。2023年11月3日至11月29日进行了行业内征求意见。2023年12月7日专家研讨会,对标准配套材料进行了进一步完善。2024年5月18日专家研讨会再次讨论完善了标准文本和编制说明等内容。2024年6月25日-26日经第二届食品安全国家标准审评委员会营养与特膳专业委员会第十二次会议审查通过。