本文件规定了牛奶、酸奶、奶粉及米粉、果泥、肉泥等食品中6种母乳低聚糖含量的测定方法。其中第一法为液相色谱-荧光法，适用于2’-岩藻糖基乳糖（2’-FL）、3-岩藻糖基乳糖（3-FL）、乳糖-N-四糖（LNT）、乳糖-N-新四糖（LNnT）、3’-唾液酸乳糖（3’-SL）和6’-唾液酸乳糖（6’-SL）6种含量的测定；第二法为离子色谱法，适用于2’-岩藻糖基乳糖（2’-FL）、3-岩藻糖基乳糖（3-FL）和乳糖-N-新四糖（LNnT）3种含量的测定。

本文件适用于牛奶、酸奶、奶粉及米粉、果泥肉泥等食品中6种母乳低聚糖含量的测定。不适用于羊乳基的样品，其他食品经验证后可参照本文件。