散装食品经营管理规范（征求意见稿）
本文件规定了散装食品管理的经营资质、经营场所、设备设施、人员管理、禁售、进货查验、销售管理、散装即食食品销售、贮存和运输、标签标识、不合格品处置、自查等相关要求。
本文件适用于安徽省内散装食品的销售及其监督管理活动，包括商场、超市、便利店、食用农产品集中交易市场等固定经营场所的散装食品经营。食品摊贩可参照执行。