资料介绍
咖啡 感官分析 术语(编制说明)
2025年9月10日,农业农村部农产品质量安全监管司《关于下达2025年第二批农业国家和行业标准制修订项目计划的通知》(农质标函〔2025〕96号),由中国热带农业科学院香料饮料研究所闫林研究员主持承担《咖啡 感官分析 术语》农业行业标准的制定任务,项目编号:NYB-25316。本标准由农业农村部农垦局提出,农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。本项目拟等同采用国际标准ISO / FDIS 18794: 2025《Coffee—Sensory analysis—Vocabulary》。