标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：国家技术监督局
发布日期：1997-05-28
实施日期：1998-09-01
废止日期：2014-06-01
GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验
标准介绍
GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验
本标准于2014年6月1日被 GB 5413.31-2013 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定代替。
本标准规定了脲酶的定性检验方法。
本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中脲酶的定性检验。
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