【核心提示】根据《中华人民共和国食品安全法》和《辽宁省食品安全地方标准管理办法》规定，经省食品安全专家委员会审查通过，现发布辽宁省食品安全地方标准《牛羊组织中β-受体激动剂残留检测超高效液相色谱-串联质谱法》（DB 21/3004-2013）。