标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2003-01-27
实施日期：2003-07-01
废止日期：2013-04-01
GB/T 18963-2003 浓缩苹果清汁
标准介绍
GB/T 18963-2003 浓缩苹果清汁
本标准规定了浓缩苹果清汁的术语、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装和贮运要求。
本标准适用于以新鲜、成熟适度的苹果为原料，经破碎、压榨、澄清、过滤、浓缩、杀菌、灌装等工序制成的可溶性固形物含量不低于60.0 Brix的浓缩苹果清汁。
本标准于2013年4月1日起被 GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁代替。
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