标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 未知
Q/LJH 0001 S-2015 丽江金虹商贸开发有限公司 鸡豆粉制品
标准介绍
Q/LJH 0001 S-2015 丽江金虹商贸开发有限公司 鸡豆粉制品
本标准代替Q/LJH 0001 S-2011 鸡豆（鹰嘴豆）粉制品
本标准规定了鸡豆（鹰嘴豆）粉制品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以鸡豆为原料，经浸泡、碾磨、打浆、熟制、成型、干燥、包装等工艺制成的鸡豆凉粉（即食）和鸡豆粉皮或鸡豆粉叮（非即食）产品。
文件来源于云南卫生监督信息网。
本标准代替Q/LJH 0001 S-2011 鸡豆（鹰嘴豆）粉制品
本标准规定了鸡豆（鹰嘴豆）粉制品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以鸡豆为原料，经浸泡、碾磨、打浆、熟制、成型、干燥、包装等工艺制成的鸡豆凉粉（即食）和鸡豆粉皮或鸡豆粉叮（非即食）产品。
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