各有关单位：
由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会(SAC/TC488/SC1)负责组织制定的《焙烤食品用糖浆》(计划号：2023-0484T-QB)、《焙烤食品预拌(混)粉》(计划号：2023-0485T-QB)、《焙烤用植物蛋白光亮液》(计划号：2023-0486T-QB)、《蛋黄酥》(计划号：2023-0487T-QB)、《杏仁饼》(计划号：2023-0489T-QB)5项行业标准已完成行业标准“征求意见稿”，为广泛吸收各利益相关方参与糕点领域行业标准的制定工作，达成广泛共识，充分保障标准质量和实用性，提高标准编制工作的开放性、公正性、透明性，推动标准后续应用实施，现对《蛋黄酥》等5项行业标准征求意见稿广泛征求社会各方的意见和建议，请有关单位结合行业实际，提出意见和建议，填写附件中的“行业标准反馈意见表”，并于2024年11月18日前发送至联系人邮箱，起草组将意见整理汇总后，完成标准制定的后续工作。
联系人：鲁振
手 机：010-65133322转1428
邮 箱：lu.zhen@cgcc.org.cn
