标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：卫生部
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
废止日期：2017-09-17
GB/T 5009.138-2003 食品中镍的测定
标准介绍
GB/T 5009.138-2003 食品中镍的测定
代替GB/T 16343-1996
本标准于2017-9-17被GB 5009.138-2017 食品安全国家标准 食品中镍的测定代替
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品中铅的测定》（GB 5009.12-2017）等9项食品安全国家标准的公告（2017年第5号）
本标准规定了用石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中的镍。
本标准适用于各类食品中镍的测定。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
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