本文件规定了水产品中27种性激素残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法.

本文件适用于鱼、虾和蟹可食部分中己二烯雌酚、己烯雌酚、雌酮、己烷雌酚、雌二醇、雌三醇、炔雌醇、苯甲酸雌二醇、群勃龙、诺龙、雄烯二酮、勃地酮、睾酮、炔诺酮、美雄酮、甲基睾酮、康力龙、苯丙酸诺龙、丙酸睾酮、孕酮、21α-羟基孕酮、17α-羟基孕酮、甲羟孕酮、醋酸甲地孕酮、醋酸氯地孕酮、醋酸甲羟孕酮和左炔诺孕酮残留量的测定。

2026年4月24日，根据农业农村部 国家卫生健康委 市场监管总局公告 第1003号，发布第1号修改单，自2026年10月1日起实施。
第1号修改单暂无文本。