Q/HML 0001 S-2020 即食燕窝制品
本标准规定了即食燕窝的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装运输、贮存和保质期。

本标准适用于以干燕窝、水为主要原料，选择性添加冰糖、红糖、三氯蔗糖、木糖醇、罗汉果甜苷、玉米淀粉、百合、红枣、枸杞、姜、雪梨、木瓜、桂圆、水果汁（或（和）其浓缩液、提取物）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、琼脂、羧甲基纤维素钠、胃蛋白酶、柠檬酸、柠檬酸钠、罗望子多糖胶、阿胶等一种或多种，经去杂、提取（或水解）、配液、灌装、灭菌、包装、检验等主要工艺加工制成的即食燕窝制品。