Q/YFSC 0001 S-2021 酱腌菜

Q/YFSC 0001 S-2021 酱腌菜
本标准适用于以蕨菜、山芹菜、柳蒿芽、蒲公英、黄瓜香、东北峨参（山胡萝卜缨子）、薇菜、猴腿、刺嫩芽、黄花菜、小根蒜、荠荠菜为主要原料，食用盐、辣椒粉、味精、色拉油、花椒、八角、桂皮、洋葱为辅料，添加山梨酸钾、甜蜜素，经腌制、漂烫、清洗、挑选、调味、分装、灭菌包装而成的酱腌菜，该产品属盐渍菜。