Q/JLAL 0006 S-2021 风味鱼虾片

Q/JLAL 0006 S-2021 风味鱼虾片
本标准适用于以虾肉和鱼肉为主要原料，添加或不添加淀粉、鸡蛋、植物油、酱油、鱼露、白砂糖、冰糖、低聚果糖、赤藓糖醇、海藻糖、芝麻、海苔、虾皮、藜麦米、胡椒粉、食用盐、味精，经原料前处理(去皮、去除杂质、绞碎成肉泥)、配料、搅拌、高温烘烤成型（片状）、包装、灭菌等工艺加工而成的风味鱼虾片，产品类别属于风味熟制水产品（其他）。