Q/SZYZB 0002 S-2020 冷鲜海藻制品
Q/SZYZB 0002 S-2020 冷鲜海藻制品
本标准规定了冷鲜海藻制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以鲜或盐渍的海带、紫菜、裙带菜、石花菜、海木耳、龙须菜、海茸、海草、海草菜中的一种为原料,添加或不添加食用盐、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠(抗氧化剂),经原料预处理、切割、清洗、配料、包装工艺制成的非即食冷鲜海藻制品(以下简称产品)。
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