Q/SMTM 0004 S-2019 植物小分子肽发酵饮品
本标准适用于以纯净水、黑大豆、黑花生、黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑玉米、黑藜麦、桑葚、枸杞、绵白糖、浓缩枣汁、黑果花楸浓缩汁、食品添加剂（木瓜蛋白酶、纤维素酶）、干酪乳杆菌、植物乳杆菌，经浸泡、磨浆、灭菌、发酵、酶解、过滤、调配、均质、灌装、灭菌、包装而成的植物小分子肽发酵饮品。