Q/JPSY 0010 S-2020 食用菌复合小分子肽粉
本标准适用于以食用菌（紫柄红菇、松茸、白参菇）、灰树花提取物经清洗、提取、浓缩、干燥后得到的粉体为原料，添加枸杞子提取物、小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽，与大豆肽粉经胃蛋白酶和胰蛋白酶酶解、分离得到的分子量1000 道尔顿以下小分子肽粉混合，与低聚异麦芽糖按一定比例调配，经灭菌、分装包装而得到固体饮料食用菌复合小分子肽粉。