Q/ZMKD 0034 S-2019 熟粉类糕点(Ⅱ型)
Q/ZMKD 0034 S-2019 熟粉类糕点(Ⅱ型)
本标准适用于以黑芝麻、黑豆、黑米、麦芽糖浆等食品为原料,配以辅料人参(人工种植4-5 年生)、人工驯养鹿鞭、玛咖粉、红糖、狗鞭、山药、茯苓、枸杞、桑葚、山楂、砂仁、覆盆子、黄精、牡蛎干、秋葵(原料和辅料可直接购买成品熟制粉)。经原料处理、熟制、灭菌(未熟制的原料须灭菌)、粉碎、配料、混合、成型、内包装、外包装等工艺方法制成的熟粉类糕点(Ⅱ型)。
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