Q/YHSF 0005 S-2020 风味水产制品
本标准适用于以鱼类（明太鱼、?鱼、小银鱼等）、贻贝（海虹）中一种或几种、水（或不添加）为主要原料，添加或不添加辣椒粉、牛肉粉调味料、麦芽糖浆、食糖、食用植物油、味精、食用盐、香辛料调味品（芝麻、辣椒、大蒜等），食品添加剂山梨酸钾、5´-呈味核苷酸二钠，经预处理（清洗、脱盐等）、配料、搅拌、包装、杀菌（或不杀菌）等工艺加工而成的水产制品。