Q/CBSL 0002 S-2019 糙米大豆黑豆植物乳杆菌固体饮料
Q/CBSL 0002 S-2019 糙米大豆黑豆植物乳杆菌固体饮料
本标准适用以糙米、大豆、黑豆、植物乳杆菌(菌株号CGMCC NO.1258)、低聚果糖、麦芽糊精、苹果粉末、葡萄糖为原料,添加或不添加牛磺酸,经原料验收、清洗、沥水、粉碎(或不粉碎)、蒸煮、发酵浓缩、调配、干燥、冷却、包装等工艺加工而成的糙米大豆黑豆植物乳杆菌固体饮料,属于固体饮料。
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