Q/JPTJ 0003 S-2020 复合益生菌酸奶粉(固体饮料)
Q/JPTJ 0003 S-2020 复合益生菌酸奶粉(固体饮料)
本标准适用于以酸奶粉为原料,添加乳清蛋白粉、藕粉,同按比例调配的复合益生菌粉(长双歧杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、短双歧杆菌M-16V)、低聚果糖、低聚异麦芽糖进行混合、添加不添加椰子粉,经调配、混合、分装等工艺加工制成的活菌型固体饮料复合益生菌酸奶粉。
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