Q/FJZH 0028 S-2019 酵素固体饮料
Q/FJZH 0028 S-2019 酵素固体饮料
本标准规定了酵素固体饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以复合水果酵素粉、发酵复合果蔬粉(酵素粉)、发酵蓝莓粉、红莓粉中的一种或两种为原料,再添加低聚异麦芽糖、乳糖醇、低聚木糖、左旋肉碱(L-肉碱)、圆苞车前子壳粉等配料,经配料、混合、包装等工艺制成的酵素固体饮料。
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。