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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-01-20
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-01-20
颁发部门
宁德市渔鑫园水产有限公司
废止日期
暂无
标准介绍
Q/NYXY 0001 S-2019 盐渍动物性水产制品
Q/NYXY 0001 S-2019 盐渍动物性水产制品
本标准规定了盐渍动物性水产制品的要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为原料，食用盐为辅料，经原料验收、前处理、烫漂或不烫漂、配料（添加或不添加味精、黄酒或白酒、白砂糖中的一种或多种）、盐渍、包装、成品冷藏工序制成的盐渍动物性水产制品。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=130161
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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