Q/ZZZR 0033 S-2019 胶原蛋白奶茶固体饮料

Q/ZZZR 0033 S-2019 胶原蛋白奶茶固体饮料
本标准规定了胶原蛋白奶茶固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以植脂末、胶原蛋白粉为主要原料，食糖、茶粉、食品用香料为辅料，添加或不添加水果粉、蔬菜粉，经混合、干燥、包装等工序制成的胶原蛋白奶茶固体饮料产品，按标签标示的冲调或冲泡方法稀释后食用。