Q/ZZZR 0035 S-2019 高蛋白固体饮料

Q/ZZZR 0035 S-2019 高蛋白固体饮料
本标准规定了高蛋白固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以大豆蛋白、中链甘油三酯、酵母粉、圆苞车前子壳、蘑菇、洋葱、青葱、食用盐、黑胡椒粉、黄豆粉、高丽菜、玉米粒为原料，经原料处理、混合、干燥、包装等工序制成的高蛋白固体饮料产品，按标签标示的冲调或冲泡方法稀释后食用。