Q/ZCBX 0001 S-2019 即食魔芋淀粉制品
本标准规定了即食魔芋淀粉制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以水、食用淀粉、魔芋精粉为主要原料，食用植物油、食用盐、白砂糖、香辛料(罂粟除外)为辅料，添加食品添加剂，经调配、成型、熟制、脱水、调味、包装、杀菌等工艺生产而成的即食魔芋淀粉制品。