Q/BWK 0009 S-2019 复合酸水解植物蛋白调味粉_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/BWK 0009 S-2019 复合酸水解植物蛋白调味粉

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标准介绍

Q/BWK 0009 S-2019 复合酸水解植物蛋白调味粉

Q/BWK 0009 S-2019 复合酸水解植物蛋白调味粉
本标准规定了复合酸水解植物蛋白调味粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。

本标准适用于以酸水解植物蛋白调味液、食用盐为主要原料，添加或不添加酿造酱油、水、味精、白砂糖、麦芽糊精、酵母抽提物、食品用香精、呈味核苷酸二钠、甘氨酸、L-丙氨酸、琥珀酸二钠、焦糖色中的一种或几种，经调配、灭菌、喷雾干燥、混合、筛分、包装而成的复合酸水解植物蛋白调味粉。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=110922

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