Q/ZJQX 0002 S-2019 风味豆豉辣椒酱_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

Q/ZJQX 0002 S-2019 风味豆豉辣椒酱

Q/ZJQX 0002 S-2019 风味豆豉辣椒酱
本标准规定了风味豆豉辣椒酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以豆豉、辣椒、水、食用植物油、食用盐、白砂糖、味精、香辛料为主要原料，添加适量的食品添加剂：山梨酸钾、苯甲酸钠，经调配、炒制杀菌、混合、灌装、封口等工艺制成的风味豆豉辣椒酱，本品属于非即食调味酱。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141665

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：调味品

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