Q/MJL 0030 S-2019 乳铁蛋白乳清蛋白粉

Q/MJL 0030 S-2019 乳铁蛋白乳清蛋白粉
本标准规定了乳铁蛋白乳清蛋白粉的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。
本标准适用于以乳清蛋白粉、脱脂奶粉、全脂奶粉、低聚果糖、乳铁蛋白为主要原料，经混合、分装等主要工艺加工制成的具有增强免疫力保健功能的乳铁蛋白乳清蛋白粉，其标志性成分为蛋白质。