Q/WHSTS 0026 S-2019 胶原蛋白肽弹性蛋白肽固体饮料

Q/WHSTS 0026 S-2019 胶原蛋白肽弹性蛋白肽固体饮料
本标准规定了胶原蛋白肽弹性蛋白肽固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期的要求。
本标准适用于以鱼胶原蛋白肽、鲣鱼弹性蛋白肽、果蔬粉为主要原料，选择性添加适量柠檬酸、维生素C、罗汉果甜苷、食用香精等,经过筛、制粒、分装而成的胶原蛋白肽弹性蛋白肽固体饮料。