Q/YHB 0006 S-2015 云南宏斌绿色食品集团有限公司 即食菜
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本标准代替Q/YHB 0006 S-2012
本标准规定了我公司生产的即食菜的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以各种新鲜蔬菜、保鲜蔬菜或干制蔬菜为主要原料,添加食盐、香辛料、食品添加剂等辅料(添加或不添加食用油或辣椒油),经腌制、包装、灭菌或不灭菌等工艺生产加工而成的即食菜。
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