本标准规定了调味茶的技术要求，生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输及贮存。

本标准适用于以丁香、阿胶、八角茴香、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻 仁、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、百合、肉豆蔻、肉桂、当归、沙棘、牡蛎、 芡实、花椒、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、红枣、罗汉果、郁李仁、金银花、山银花、姜(生 姜、干姜)、香茅、栀子、鱼腥草、荷叶、莱菔子、椰枣、板栗、剑花、海底椰、甘蔗干、鹿尾巴、鹿  鞭、月桂叶（香叶）、橘皮（陈皮）、藿香，香薷，香橼、青果、草果、玛咖、白胡椒、黑胡椒、槐米、 槐花、芫荽籽、辣椒、黑果枸杞（黑枸杞）、枸杞子、砂仁、茯苓、土茯苓、鲜芦根、桃仁、桑叶、桑  椹、橘红、化橘红、桔梗、益智仁、莲子、高良姜、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、葛根、黑芝 麻、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、薄荷、薏苡仁、薤白、淮山、黄芪、党参、肉苁蓉（荒漠）、  灵芝、铁皮石斛、杜仲叶、天麻、西洋参、地黄、熟地黄、麦冬、天冬、覆盆子、决明子、鸡内金、乌 梢蛇、蝮蛇、枳椇子、余甘子、淡竹叶、佛手、胖大海、燕窝、霸王花、蜜枣、蜜饯类、干海带、白毛 银露梅、沙棘叶、天贝、苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、春砂仁根、平卧菊三七、大麦苗、凉粉草、酸 角、针叶樱桃果干、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高 梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、耳叶牛皮消、豆类(红豆、绿豆、黑豆、赤小豆、白 扁豆、荷包豆、刀豆、红腰豆、眉豆、黄豆)、食用菌干制品(银耳、香菇、双孢蘑菇、茶树菇、花菇、 平菇、杏鲍菇、松茸、姬松茸、美味牛肝菌、羊肚菌、虎乳菌、猴头菇、竹荪、草菇、木耳、云耳、金 针菇、鸡油菌、虎头菇、滑子菇、鹿茸菇等)、紫苏、紫苏籽、松花粉、山奈、代代花、白木香叶、玫  瑰茄（洛神花）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、无花果、桂花、五指毛桃、牛蒡根、人参(人工种植)、广东虫 草子实体、蛹虫草（虫草花）、枇杷叶、坚果与籽类(杏仁(甜、苦)、花生仁、核桃仁、腰果仁、碧根果 干、扁桃仁、松子仁、夏威夷果、瓜子仁、葵花籽仁、开心果)、牛大力、春砂仁、桃胶、油莎豆、关  山樱花、食叶草、蝉花子实体（人工培植）、赶黄草、明目叶、枇杷花、黑蒜、黄花菜、笋干、胡椒根、 黑球腺肋花楸果、球状念珠藻（葛仙米）、湖北海棠（茶海棠）叶、线叶金雀花、奇亚籽、圆苞车前子 壳、杜仲雄花、柳叶蜡梅、显齿蛇葡萄叶、丹凤牡丹花、青钱柳叶、狭基线纹香茶菜（溪黄草）、茶树 花、阿萨伊果、乌药叶、辣木叶、金花茶、水苏糖、短梗五加、除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外,养殖梅 花鹿其他副产品、小麦、小麦苗、黑米、黄明胶、白子菜、人参组培不定根、铁皮石斛花、铁皮石斛叶、 燕麦苗、忧遁草（鳄嘴花）、酶解骨粉、苫荞麦苗、然波(珠芽蓼果实粉)、人参不定根、三七花、三七  茎叶、动物性水产制品、水果干制品（柠檬、雪梨、苹果、橙子、蔓越莓、百香果、草莓、猕猴桃、黄 金桔、菠萝、芒果、水蜜桃等）、蔬菜干制品、乳粉或调制乳粉、白砂糖、红糖、冰糖、赤砂糖、黑糖、 冰片糖、食用香精中一种或一种以上为原料，加入茶叶，经净选、干燥灭菌、粉碎或不粉碎、再加工或 不再加工、包装的工艺制作而成的调味茶。