Q/NJHA 0003 S-2023 运动营养食品 初乳蛋白复合短肽（运动后恢复类）

本标准规定了运动营养食品 初乳蛋白复合短肽（运动后恢复类）的要求与试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以牛初乳粉为主要原料，添加大豆肽粉、水解乳清蛋白粉，添加或不添加全脂乳粉、乳清蛋白粉、低聚果糖、赤藓糖醇、食品营养强化剂（牛磺酸）、食品用香精为原料，经验收、预处理或不预处理（粉碎、烘干、过筛）、配料混合及分装、包装等技术工艺加工制成的运动营养食品 初乳蛋白复合短肽（运动后恢复类） (以下简称产品)。