Q/JYSW 0005 S-2022 石斛粉

本标准规定了石斛粉的定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识和标签、包装、运输、贮存、销售、保质期、召回。
本标准适用于以霍山石斛茎(人工种植)、铁皮石斛花、铁皮石斛叶中的一种或几种为原料，添加或不添加其他辅料，经原料前处理、干燥、研磨粉碎、添加或不添加食品添加剂、混合或不混合、包装等工艺制成的供人冲饮的石斛粉。