Q/JAS 0016 S-2022 紫苏青果植物饮料

本文件规定了紫苏青果植物饮料的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于用紫苏、青果、葛根、干姜、砂仁、橘皮、甘草的水煮提取液为主要原料，添加适量食用葡萄糖、冰糖、食用盐、食用香精（紫苏香精），经调配、过滤、灌装、杀菌等工艺加工制成的紫苏青果植物饮料。