Q/FZYY 0001 S-2022 果味饮料

本标准规定了果味饮料的技术要求，生产加工过程卫生控制、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以水为主要原料，添加白砂糖、冰糖、果葡糖浆、食用葡萄糖、浓缩果汁（浆）、水果果浆（原浆）、植物提取液、果肉、椰纤果、食用盐、植脂末、柠檬酸、食品用香精、黄原胶、羧甲基纤维素钠、D-异抗坏血酸钠、甜蜜素、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、山梨酸钾、β-环状糊精、安赛蜜、三氯蔗糖、葡萄糖酸锌、糖精钠、复配稳定剂、复配抗氧化剂、柠檬黄、日落黄、苋菜红、DL-苹果酸、 L-苹果酸、柠檬酸钠、乙基麦芽酚、乙二胺四乙酸二钠、焦糖色素、复配着色剂中的几种为辅料，经原料预处理、配料、调配、杀菌、灌装封口或灌装封口后杀菌、冷却、灯检、包装工序加工制成的果味饮料，其中果汁含量＜5％。