Q/RDYX 0003 S-2021 清补凉
本标准规定了清补凉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。

本标准适用于以水、新鲜椰肉榨的汁、白砂糖、椰纤果、麦仁、西米、薏仁、鲜玉米、绿豆、红豆、青豆、添加剂（酪朊酸钠、单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、羧甲基纤维素钠等）等为主要原料，经榨汁、调配、均质、灌装、杀菌等生产工艺制成的清补凉的生产控制、检验和贮运等环节。