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Q/ZGSK 0010 S-2021 复合型南极磷虾油凝胶糖果

标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2021-09-13
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-09-23
颁发部门	中冠生物科技（珲春）有限公司	废止日期	2022-09-21

标准介绍

Q/ZGSK 0010 S-2021 复合型南极磷虾油凝胶糖果

Q/ZGSK 0010 S-2021 复合型南极磷虾油凝胶糖果
本标准适用于以山梨糖醇液为主要原料，添加水和食品添加剂明胶、甘油、焦糖色制作外皮，以南极磷虾油为主要原料，选择性添加鱼油、叶黄素酯油悬液、虾青素油中的一种或几种制作馅心，经溶糖、过滤、熬煮、浇模、干燥、包装等主要工艺加工制成的糖果制品复合型南极磷虾油凝胶糖果。

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标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141429

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