Q/MJSP 0001 S-2021 冲调方便食品系列
本标准规定了冲调方便食品系列的分类与命名、要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。

本标准适用于以谷物及其制品（糙米粒、糙米粉、荞麦粒、荞麦粉、红米粉、糯米粉、黑米粒、黑米粉、薏米粉、燕麦粉、燕麦片、玉米粒、玉米粉、小麦粒、小麦粉、小麦胚芽）、豆类及其制品（红小豆、红小豆片、芸豆粉、黑豆粉、绿豆、绿豆片、黄豆粉）、凉粉草（仙草）粉中的一种或几种为主要原料，添加或不添加以下辅料：果蔬固体饮料（无花果粉、桂圆肉粉）、甜杏仁粉、白果仁粉、核桃仁粉、芝麻粉、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、干制红枣、枸杞、黑木耳、山药、茯苓、阿胶、桑椹、芡实、葛根、桑叶、百合干、薄荷、橘皮、水果干、乳粉、紫薯片、胡萝卜干、藕粉、水解胶原蛋白、魔芋粉、耳叶牛皮消粉、白砂糖、麦芽糊精、植脂末、食糖、食用玉米淀粉、食用小麦淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、食用甘薯淀粉，经原辅料预处理、干燥或不干燥、熟制或不熟制、粉碎或不粉碎、混合、过筛、杀菌、包装制成的冲调方便食品系列（以下简称产品）。