DBS45/ 007-2013 食品安全地方标准 葛根粉
DBS45/ 007-2013 广西食品安全地方标准 葛根粉(2014-3-1实施)
本标准规定了葛根粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以鲜、干葛根为原料,经清洗、破碎、过滤、沉淀、去砂、烘干等工艺制成,需加热熟化后食用的葛根淀粉。
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