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分子印迹技术在动物源性食品安全检测中的应用
类型:理化检测

上传日期:2016-03-14

更新日期:2016-03-14

文件大小:1345K

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 分子印迹技术在动物源性食品安全检测中的应用
本文综述了分子印迹技术的产生与发展、分子印迹的原理及其在兽药残留检测中的应用,并对该技术的应用前景进行了展望。
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