本标准于2022 年立项（项目编号spaq-2022-19）。2022 年8 月4 日正式启动，2022 年12 月2 日召开食品安全国家标准项目启动会，2022 年9 月1 日至2023 年11 月30 日开展在广泛调查研究和讨论的基础上，起草了本标准，并邀请9 家专业技术机构进行方法标准实验室间验证工作，2023 年12 月1 日形成草案，2023 年12 月11 日至12 月25 日进行行业内征求意见，期间未收到重大分歧意见，2023 年12 月30 日形成《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定》草稿。2024 年7 月30 日~31 日经第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会第二十次会议审查通过。