柑桔全产业链生产规范（编制说明）
柑桔采后商品化处理是柑桔产业链中重要环节，是提高果实商品性和缓解柑桔采收期鲜销压力的有利措施。但由于受技术和硬件条件的影响，上海柑桔采后商品化处理率不到鲜销量的5%，桔园普遍存在采后分级、包装等商品化处理程度低、采后贮藏保鲜技术不到位、与上海柑桔全产业链的连接不够，依据果实大小、外观、可溶性固形物等进行精准分级是提高柑桔果品等级，实现上海柑桔优质优价的必经之路。