动植物油脂 油脂沉淀物的测定-离心法（编制说明）
根据国家标准化管理委员会《关于下达2023年第四批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发【2023】63号）要求，国家标准《动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法》（项目编号：20233409-T-449）由南京财经大学作为第一起草单位牵头起草。任务于2023年12月28日下达，2024年5月13日签订协议书。协作单位：中储粮镇江质检中心有限公司、中储粮江苏质检中心有限公司、山东省粮油检测中心、江苏省粮油质量监测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站等参与本标准的制定工作。