腌腊肉制品冷风干燥成套设备技术要求（编制说明）
根据2024 年全国标准化工作要点，大力推动实施标准化战略，持续深化标准化工作改革，加强标准体系建设，提升引领高质量发展的能力。依据《中华人民共和国标准化法》，以及《团体标准管理规定》相关规定，中国中小商业企业协会决定立项，安徽金鑫旭智能装备制造有限公司、中绍宣科技集团有限公司等相关单位共同制定《腌腊肉制品冷风干燥成套设备技术要求》团体标准。于2024 年3 月30日，中国中小商业企业协会发布了《腌腊肉制品冷风干燥成套设备技术要求》团体标准立项通知，正式立项。