本标准经中国食品科学技术学会《关于发布2022年团体标准立项计划（第二批）的通知》（中食学字[2022]第020号）立项，项目编号ttbz-2022-003。项目启动后，学会组织相关专家和团体会员单位成立了标准起草组，经过多次研讨，确定了标准的范围、框架等，并收集国内外行业市场产品信息及标准法规情况，针对标准的内容调研各相关企业现有产品情况及对标准内容的意见建议，最终形成标准征求意见稿。