本项目是根据山西省公用品牌建设联合会2023年度团体标准制修订计划(第五批）进行制订，计划编号SXJP2023016，项目名称“代州黍米黄酒”。主持起草单位:山西雁门山酒业有限公司,主要参编单位:山西老高家酒业有限公司、山西冯氏酒业有限公司、山西农业大学。起草人:张伟、冯志强、高秀林、郝林、贾丽艳。