粮油检验 粮食及其制 品中维生素B快速检测（征求意见稿）
本文件规定了粮食及其制品中维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）、维生素B12的快速检测方法。
本文件第一法适用于粮食及其制品中维生素B3（烟酸）的快速检测。
本文件第二法适用于粮食及其制品中维生素B5（泛酸）的快速检测。
本文件第三法适用于粮食及其制品中维生素B7（生物素）的快速检测。
本文件第四法适用于粮食及其制品中维生素B9（叶酸）的快速检测。
本文件第五法适用于粮食及其制品中强化维生素B12的快速检测，不适用于维生素B12总量的快速检测。
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