目前，涉及南瓜的标准有：行业标准NY/T 2762-2015 《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南南瓜(中国南瓜)》、地方标准：DB44 07/T 71-2021 《香芋南瓜生产技术规程》（江门）、DB23/T 2822—2021《露地板栗南瓜化肥农药减施生产技术规程》（黑龙江）、DB3306/T 033-2020《大棚南瓜栽培技术规程》（绍兴）等。上述标准更多的是涉及南瓜的栽培技术、常规农艺性状的规范以及少数品质性状规范，未见对南瓜品质性状做出全面、系统的评价指标。上述问题均限制了目前标准在实际生产中的应用。